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Festa do Senhor Bom Jesus: equipe da Vigilância se reúne com representantes do setor alimentício

Na noite de quinta, 14, a equipe da Vigilância Sanitária esteve reunida com representantes do setor alimentício que estarão realizando o preparo e venda dos alimentos na Festa do Senhor Bom Jesus.

Os presentes foram orientados sobre cuidados no preparo dos alimentos conforme a Portaria CVS 05/2013 (regulamento técnico sobre boas práticas na alimentação).

“Respondemos dúvidas dos participantes e nos colocamos a disposição para outras que surgirem”, comenta Rogério ‘Kaxa’, da Vigilância, que também agradece ao Padre Luiz Gustavo Scombatti por ceder do Salão Paroquial da Igreja Matriz para o encontro.